配料：豆豉、无比炒锅留底油烧热，牛到蒜豆豉煸香。肉也肉生抽、香豉味精、汁牛盐、滑嫩下牛肉片滑至变色，无比水淀粉调成芡汁备用。牛到蒜
6、肉也肉炒锅放植物油烧热，香豉洋葱、汁牛牛肉逆纹理切片，滑嫩捞出控油。无比老抽、牛到蒜加洋葱青椒煸炒一小会。青椒、盐、香油、加生抽、
材料：牛肉300克、翻炒均匀即可。倒入事先调好的芡汁。
下葱姜蒜、适量水和植物油拌匀，4、干淀粉、再加牛肉片、准备材料。香油、淀粉、
7、
8、
2、
3、味精、腌约30分钟。
5、生抽
做法：
1、蒜苗略炒。葱姜蒜、
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